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News #6

Pour ceux qui ne souhaitent pas prendre de la protéine en poudre, voici les équivalences : 

​Œufs durs :
Pour 2 gros œufs
Protéines : 26 gr Les œufs durs sont une excellente source de protéine.

Bœuf haché 5% :
Pour 100 grammes
Protéines: 30 gr Même si elle contient plus de graisse et donc plus de calories que le blanc de poulet, le bœuf maigre fournit un peu plus de protéines et du fer en supplément.

Tempeh :
Pour 150 grammes
Protéines : 28 gr Pour info, il s’agit d’un produit à base de soja fermenté, originaire d’Indonésie. Vous obtiendrez une bonne dose de magnésium, de fer et de vitamine B6.

Tofu extra-ferme :
Pour 200g
Protéines : 24g Si vous n’êtes pas un mangeur de viande ou tout simplement si vous souhaitez varier vos sources de protéine (ce qui est une bonne chose), essayez le tofu.
Le tofu contient une protéine complète, ce qui signifie qu’elle possède tous les acides aminés essentiels nécessaires à la synthèse des protéines.
​
Blanc de poulet grillé :
Pour 100 grammes
Protéines : 28 gr Le blanc de poulet est un aliment de base de la musculation et pour une bonne raison.
Le blanc de poulet contient beaucoup de protéines sans glucides, avec peu de calories et faible en gras. Il est également une bonne source de potassium et de vitamine B6.​

News #5

​Vous êtes en manque d'inspiration ou tout simplement vous ne savez pas comment vous entrainer chez vous ! 
Téléchargez vite nos 7 fiches d'entrainement  ci-dessous, ensuite il suffit
de faire 15 répétitions de chaque exercice et vous faites 3 ou 4 tours voir plus !
fiches_entraînement.pdf
File Size: 739 kb
File Type: pdf
Télécharger le fichier

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News #4

Qu’est-ce qui empêche le métabolisme de fonctionner

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Considérez votre corps et tous les systèmes qui le composent comme une balançoire qui tente constamment de trouver l’équilibre. Il bascule d’un côté puis de l’autre lentement et délibérément dans le but de maintenir l’homéostasie (l’équilibre).

Le métabolisme s’arrête de fonctionner lorsqu’il est poussé et bloqué d’un côté ou de l’autre.

Mais il a également une hiérarchie. Nous avons d’abord le système nerveux. Lorsqu’il est perturbé, cela a un impact négatif sur le système endocrinien (hormones), puis sur le système digestif ce qui entraine des déficiences en nutriments, un dérèglement du système de défense antioxydant et la détérioration des membranes cellulaires. Tout ceci compromet encore plus le fonctionnement du système nerveux. C’est un cercle vicieux.

En gros ce qui empêche votre métabolisme de bien fonctionner sont souvent les régimes extrêmes ou répétitifs ainsi que les routines cardio-training intensives car ils sont source d’importantes causes de stress.

Vous êtes fatigué, sensible à la lumière, vous bâillez régulièrement, vous perdez votre motivation, vous faites de la rétention d’eau, vous êtes plus malade, vous avez des problèmes digestifs et vous grossissez sans raison.

Tout cela n’arrive pas par hasard et il faut aller voir un docteur afin de faire un bilan complet.

News #3

L’alimentation et le système hormonal

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Vos hormones fluctuent continuellement pour la plus grande partie de votre vie : les niveaux de progestérone et d’œstrogène grimpent et chutent pendant le cycle menstruel, le cortisol et la mélatonine aident à réguler votre cycle de sommeil… la liste est longue.

Saviez-vous que le corps humain est constitué presque entièrement de microbes ! Votre propre population de bonnes bactéries dépend de ce que vous mangez.

Les aliments qui contribuent au soutien de vos hormones.

Commencez par les prébiotiques et les probiotiques. L'alimentation prébiotique inclut souvent des aliments d'origine végétale comme : l’ail, les asperges, les bananes, le poireau. Les aliments fermentés comme le kimchi et la choucroute constituent une excellente source de probiotiques.

Vous souffrez de faibles taux d'œstrogène.
L'œstrogène est une hormone très importante pour les femmes ; elle aide à maintenir le cycle menstruel et stimule la production de collagène.
Heureusement, il existe quantité d'aliments qui peuvent favoriser des niveaux d'œstrogène sains, notamment : les graines de citrouille, de sésame, de soja.

Vous voulez soutenir votre thyroïde?
Un nutriment souvent négligé qui peut vous aider à maintenir un fonctionnement sain de la glande thyroïde est l'iode ! La carence en iode est extrêmement courante et il se peut que son incidence augmente. On trouve de l'iode dans les aliments quotidiens que sont : les fraises, les pruneaux, le jus de canneberge, les pommes de terre, le varech et wakamé. Vous pouvez prendre des algues marines pour soutenir votre métabolisme et maintenir le bon fonctionnement de votre thyroïde, mais si vous savez que vous souffrez d'un déséquilibre de la thyroïde, parlez-en à votre professionnel de la santé avant d'en prendre.

News #2

Du côté de la cuisine de #studiohfamily

le tempeh. Le quoi... me direz vous !!🤣
Le tempeh est un aliment ancestral. Il remplace la viande dans de nombreuses recettes.
C’est un produit fabriqué à partir de fèves de soya fermentées. Il est très riche en fibres (à l’inverse du tofu) et apporte du potassium, du cuivre, du phosphore, du magnésium et des vitamines du groupe B.
Du fait de sa texture spongieuse, le tempeh absorbe de manière importante les saveurs. Il est donc intéressant de le laisser mariner, dans de la sauce soja, de l’huile de sésame ou du lait de coco. Il peut être consommé frit ou sauté et aussi haché pour remplacer viande avec des spaghettis par exemple... À vos fourneaux !
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News #1

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L’automne, une énergie apaisante !
Le Yang, en énergétique chinoise, est l’énergie du feu et elle est descendante en cette nouvelle saison. Pour garder l’équilibre, qui est un facteur fondamental de vie, l’énergie Yin, à l’inverse commence à monter. Elle est notre énergie profonde. Elle nous pousse, plus on tend vers l’hiver, à une plus grande intériorité.
C’est donc la saison appropriée pour vous occuper de vous, de votre physique, mais aussi de votre psychique, de vos émotions, de votre spiritualité... toujours en gardant à l’esprit cette notion d’équilibre.
Côté alimentation, c’est l’occasion d’adapter nos menus à la saison. Attention en faisant vos courses, vous ne devez pas nourrir vos envies mais les besoins énergétiques de votre corps. Si vous consommez local et frais, aucun problème, l’étal du marché saura satisfaire ces besoins.
Préparer des menus colorés pour garder le sourire, le jaune orangé avec les courges, les rouges bruns pour les potimarrons avec lesquels on fait de délicieuses soupes agrémentées d’un soupçon d’épices comme le cumin par exemple. Les céréales et les oléagineux nous arrivent, comme les noisettes, les amandes et les noix plus tardives.
Côté sport, pratiquer une activité physique vous permet d’oxygéner vos cellules et de drainer les toxines.
Côté émotionnel, la douceur de l’automne vous amènera au calme, aux prises de conscience et a la compréhension de ce qui vous entour ou vous perturbe. Si vous souhaitez conserver ou retrouver une harmonie, commencer une démarche personnelle de transformation. Il n’est pas simple de gérer ses émotions mais rien n’empêche d’essayer ! Vous pouvez décider de prendre plus de temps pour vous afin de purifier votre énergie par des moments de méditation ou simplement de détente !
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